違いのわからない男

061120.jpg再び上越出張の話なのだが、子どもたちが空腹体験をしている頃、私は郷土料理とともに、「利き酒セット」を堪能していた。写真がその「利き酒セット」だが、いわゆる新潟の地酒4種が御猪口（おちょこ）1杯ずつ入った嬉しいメニューで、これで880円というのだからお得感も大きい。4種の銘柄は、「八海山」「〆張鶴」「雪中梅」「久保田（百寿）」で、いずれも有名どころばかりである。

さすがにこれだけメジャーな日本酒なら、私も多少は味の違いが分かるだろう…と思い、順々に一口ずつ口をつけていった。だが、分からない。まったくもって違いが分からないのである。添付の説明書きに「淡麗」（八海山）とか「ほのかな甘み」（〆張鶴）とか「しっとりした」（雪中梅）とか「雑味が無い」（久保田）とか書かれてあるのだが、私が飲む限りはどれも似たりよったり。というか、どれ一つとっても「淡麗」で「ほのかに甘く」て「しっとり」していて「雑味が無い」のである。

要は、私はほとんど日本酒の違いが分からずに、「銀盤（富山の地酒）が好き」とか「本醸造より純米」とか、「吟醸より大吟醸」とか、カッコつけた事ばかり言っていたことになる。何とも恥ずかしいかぎり。ただ一つだけ言えるのは、どれも「美味い」ということくらいである。

2006年11月20日 22:13
comments

by kusakabe＠二日酔い ：2006年11月21日 12:31

その銘柄で880円は安いですよね。

吟醸酒＜ワンカップと判断してしまう私も人のことはいえませんが、味の違いなどどうでもいいんです。
いま口に入れた酒さえうまければ！

by satoh ：2006年11月21日 12:45

kusakabe@二日酔いさん、期待通りのコメント、ありがとうございます。（笑）
そういえば、いつぞや旅先の宿で、地酒の吟醸酒を「マズイ」と言って、ワンカップを買いに自販機へ走った貴殿の姿が忘れられません。我々が高級な酒を飲むのは世間的に「勿体無い」のかもしれませんね。

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